鲫鱼
2017-11-26

 鲫鱼(学名:Carassius auratus)属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫 。 常见于欧亚地区,为常见淡水鱼。

    鲫鱼

       鲫鱼简介 
    鲫鱼的行为习惯      鲫鱼的种类


鲫鱼的行为习惯
     
        
鲫鱼生活在淡水中的杂食性鱼类,属底层鱼类,一般的情况下都在水下游动、觅食、栖息,适应性非常强,不论是深水或浅水、流水或静水、高温水或低温水均能生存。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,营养价值很高,为我国重要食用鱼类之一。 最大体长约30厘米,栖息深度为0~20米。多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带,其中洱海鲫鱼较为出名。

鲫鱼的采食时间依季节不同而不同。春季为采食旺季,昼夜均在不断地采食;夏季采食时间为早、晚和夜间;秋季全天采食;冬季则在中午前后采食。鲫鱼喜欢群集而行。有时顺水,有时逆水,到水草丰茂的浅滩,河湾,沟汊,芦苇丛中寻食,产卵;遇到水流缓慢或静止不动,具有丰富饵料的场所,它们就暂栖息下来。

生活在湖泊和大型水库中的鲫鱼也是择食而居。尤其在较浅的水生植物丛生地,更是它们的集中地,即使到了冬季,它们贪恋草根,多数也不游到无草的深水处过冬。

生活在小型河流和池塘中的鲫鱼它们是遇流即行,无流即止,择食而居,冬季多潜入水底深处越冬。

鲫鱼的种类

      
滇池高背鲫鱼 是滇池土著鱼类,上世纪70年代中期在滇池及其水系自然形成的三倍体鲫鱼种群,系全雌性群体,行雌核发育,保持了品种性状的稳定和群体生存延续而成为鲫鱼家族的新秀。

高背鲫
                                     
                                   高背鲫

       方正银鲫 是黑龙江省方正县特产,具有头小、背厚、出肉率高、耐寒冷、抗病力强、生长快、个体大等特点。2010年,获中华人民共和国农产品地理标志登记,保护范围包括方正银鲫原种场、方正县双凤水库、双龙水库。
    
    方正银鲫

                                  方正银鲫

       彭泽鲫 是原产于江西省彭泽县丁家湖、太泊湖、芳湖、芸湖等天然水域,因其常栖于湖中的芦苇从中,体侧有5-7条灰黑色的芦苇似的斑纹(池塘中饲养一段时间后,斑纹会逐渐消失)而被称为芦花鲫;它以个体大(已知一尾最大个体体重6.75千克)著称,所以称它为彭泽大鲫。现彭泽鲫是江西省水产研究所和九江市水产研究所从野生彭泽鲫中,自1983年起经7年多6代的精心选育筛选,为我国第一个直接从三倍体野生鲫中选育出的优良养殖新品种。

彭泽鲫

                                               彭泽鲫

    

 

白鲫 原名源五郎鲫或河内鲫、大孤鲫、大阪鲫、日本鲫。原产日本琵琶湖,1976年引进我国。其体色银白,故名“白鲫”。

  白鲫

                        白鲫

    湘云鲫 又名工程鲫是由湖南师范大学生命科学院刘筠院士为首的课题组,应用细胞工程技术和有性杂交相结合的方法,经过十多年的潜心研究培育出来的三倍体新型鱼。外表看起来很像鲤鱼。工程鲫与鲤鱼的分别主要是工程鲫的胡须非常短小,仔细观察还是能看出来胡须退化的特征。这也是工程鲫和鲫鱼的区别。

    工程鲫鱼

                               工程鲫

    总结:鲫鱼种类繁多,除以上品种外还有其他品种,各地方土鲫,杂交鲫等等。

 

 

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